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氨基酸檢測 韶關飼料中氨基酸檢測

更新時間:2022-07-02 23:58:00 信息編號:12262741 發布者IP:59.42.109.16 瀏覽:14次
氨基酸檢測 韶關飼料中氨基酸檢測
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氨基酸檢測
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產品詳細介紹

氨基酸檢測 韶關飼料中氨基酸檢測  

我國飼料檢測標準:

GB/T 15399-1994 飼料含硫氨基酸測定方法

GB/T 15400-1994 飼料色氨酸測定方法

GB/T 18246-2000 飼料中氨基酸的測定

GB/T 實驗動物 配合飼料 氨基酸的測定

酸水解原理:

飼料氨基酸主要是以蛋白結合態形式存在的,存有少量的游離氨基酸,多為添加的合成氨基酸。

若測定蛋白態氨基酸,必須先水解,將氨基酸間的肽鍵打開,然后才能分離、測定。

該法可測定15種氨基酸,但含硫氨基酸(主要是胱、半胱和蛋氨酸)水解中會被氧化,生成多級氧化產物,難以測準,色氨酸則全部分解為NH3、H2O和CO2,而無法測定。

酸水解的基本程序

前處理過程中藥特別注意的問題:

試樣要求:

1.要求樣品一定要通過60目篩,并且稱樣一定要均勻。

2.采用過0.25mm篩孔的樣品,稱取含蛋白7.5~25mg (稱樣量100mg左右)的樣品,不僅能保證所稱樣品的代表性、與AOAC評價蛋白有效率的官方方法一致,也與西歐和1994年AOAC通過的飼料氨基酸測定的新標準的酸樣比相一致。


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